Helado de Melocotón

Helado de Melocotón

Vimos esta receta en redes Helado de Melocotón y base de plátano, nos gustó, ya que en nuestra zona ahora es tiempo de paraguayos, nectarinas melocotones.

Para una base sólida utilizamos el plátano, en nuestro país apoyamos el de Canarias por ser nuestro, apoyar a los productos de aquí, de vuestra zona y sobre todo que sea de temporada, mucho mejor que los guardados en cámaras frigorías.

Veamos la receta super fácil.

Helado de melocotón y plátano

Selecciona unas buenas frutas y las pones en el confelador varias horas
Tiempo de preparación 15 min
Plato Dessert, Helados, Postres
Cocina Mediterranea
Raciones 4 Personas
Calorías 183 kcal

Equipment

  • Batiodora
  • Recipienta para guardar el helado
  • Unas buenas copas de helado para la presentación

Ingredientes
  

  • 2 Piezas Melocotón 100 gr 41 kcal
  • 2 Piezas Plátanos 2 Plátanos de 80 gr 70x2  calorías
  • 50 gr Chocolate negro 546 calorias de 100 gr de chocolate

Elaboración paso a paso
 

  • Seleccionas las frutas
  • Cogelarlas 2 a 3 horas
  • Las puedes pelar tar su congelación
  • A la batidora, que quede una crema suave
  • Listo, lo puedes decorar con chocolate en polvo o haces chocolate negro y lo tiras por encima, si quieres menos calorías obias esto y las bajaras

Notas

Nosotros lo hicimos con chocolate en polvo por encima, en la receta original mezclaban AOVE con chocolate, pero no queremos que sea tan calórico.
En otras variantes le ponen:
½ limón
1 yogur natural
2 cda azúcar
200 ml zumo de naranja
1 menta ramita
Puedes seleccionar la fruta que más os guste por supuesto, pero siempre debemos de añadir plátano para tener esa base.
Al hacerlo, nos ha animado a hacerlo ce mango o maracuyá, nos recuerda a esos gustos tropicales y no necesita para nada azúcar.
Lanza tu creatividad, lo pones en una copa y lo adorna bien chulo.
¿Te animas?
¡¡¡Triunfarás seguro!!!
Keyword Helado, Melocotón, Platano
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