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Fresas con Yogur y nueces

Fresas Yogur y nueces humm el capricho dulce  sin azúcar refinado. El yogur es una buena fuente de proteína, las nueces ricas en Potasio 632 mg por 100 gr, hidratos de carbono 21 gr y las fresas son ricas en tiene pocas calorías pero es muy rica en vitaminas nutritivas. ... Entre las vitaminas que contienen las fresas “la más abundante es la C, pero también son ricas en ácido fólico, vitamina E y betacarotenos, mientras que el potasio constituye el mineral mayoritario. Esto hace que este postre también sea un aporte alimenticio genial para después de un entreno intenso en el Gym. o donde sea.
Tiempo de preparación 5 minutos
Plato aperitivo, Desayuno, Postre, Snack
Raciones 1 persona
Calorías 400 kcal

Ingredientes
  

  • 1 Yogur Natural Tamaño de la porción: 125 g, Calorías: 73, Grasas: 3.9g, Carbohidratos: 5.4g, Proteínas: 4.9g
  • 100 g Fresas De temporada Tamaño de la porción: 100 g, Calorías: 32, Grasas: 0.4g, Carbohidratos: 7.7g, Proteínas: 0.7g
  • 3 Nueces Naturales Tamaño de la porción: 100 gr, Calorías: 654, Grasas: 6521g, Carbohidratos: 1371g, Proteínas: 1523g
  • 10 gr Canela En polvo Tamaño de la porción: 1 cucharadita, Calorías: 6, Grasas: 0.1g, Carbohidratos: 1.8g, Proteínas: 0.1g

Instrucciones
 

  • Poner el Yogur en un recipiente de cristal
  • La fresas ya lavadas, partidas, las nueces. Las fresas hay que lavarlas antes de cortarles el tallo para que no pierdan sabor.
    Triturar la fresas con batidora.
  • Mezclarlas fresas batidas con Yogur, remover con una cuchara
  • Trocear un poco las nueces peladas y añadirlas a la mezcla del yogur y fresas.
  • Espolvorear un poco de canela por encima de la mezcla

Notas

Podemos añadir arándonos, kiwi...
Tener imaginación en la presentación, darle colorado.
Lo podemos tomar lara el desayuno también
Si queremos bajar calorías sustituir las nueces por arándanos: 
  • 1 cup, 100, 1g, 20.5g, 1g