El tomate beneficios y contraindicaciones

El tomate beneficios y contraindicaciones

El 90% de los tomates está compuesto por agua, por lo tanto como la sandia, nos ayudará a hidratar nuestro cuerpo.

Uno de los beneficios de los tomates, hablando de dieta, es que tiene pocas calorías, 17 Kcal por cada 100 gramos.

¿Qué beneficios tiene comer tomate en ayunas?

Si te apetece comerlo, tiene los mismos beneficios, que en medio de una comida, desde DBC, te recomendamos tomarlo crudo, pelado por los sulfatos o las mismas razones por las cuales pelamos las frutas.

¿Cuántos tomates se pueden comer al día?

Pues de pende de cada persona y como le sienta, si nos dicen que podemos tomar de 3 a 5 piezas de fruta la día, lo mismo te podemos aconsejar para el tomate.

Si decides no pelarlo y labarlo bien, tendrás más fibra y seguramente tendrá efecto limpiador para tu intestino.

¿Qué es lo que cura el tomate?

Veremos en los beneficios más adelante todas las ventajas de los tomates.

¿Qué beneficios tiene el tomate para la piel?

Por su alto contenido en agua, hidrata tu piel. Por su acidez, aclara la piel, la ilumina, puede ir bien para el acné si no tienes problemas alérgicos al tomate.

Sus propiedades beneficiarán la piel. Antioxidante, actúa contra la grasa de la piel, las manchas.

Cierra poros, limpia la piel por su poder astringente.

¿Cuánto engorda un tomate?

Como vimos al inicio de la entrada, su alto porcentaje en agua más del 90% y sus bajas calorías por cada 100 gramos, lo hacen ideal para dietas.

Lo que engorda, son las salsas, el aceite de oliva que por cada 100 gramos tiene
884 calorías, el aceite de oliva engorda.

Este ingrediente al ser un lípido proporciona la misma cantidad de calorías que el resto de grasas, es decir, 9 Kcal por gramo, lo consumas en crudo o frito.

¿Cómo es mejor comer el tomate?

Por supuesto casero, si lo compras en bote en un supermercado, leer las etiquetas y ver si nos han puestos otros ingredientes como azúcares u otros ingredientes procesados.

Al cocinar el tomate perdemos otros nutrientes, como la vitamina C, pero aprovecharemos mejor su capacidad antioxidante, aumentamos la capacidad de absorber el licopeno.

Pero si lo tomamos crudo, no perderemos la vitamina C.

Te dicen que no lleva gluten, pero añaden, sal, azúcar e incluso ajo en algunos casos.

¿Cuáles son los beneficios del tomate cherry?

Pues te podemos decir que los beneficios son muy similares al tomate común y las distintas variedades como el tomate rosa, pera son sus tamaños más o menos prácticos para consumirlos, sabores, texturas .

 

Nutrientes:

Rico en Vitaminas: C antioxidante natural, E, A, B1, B2, B3, B6,

Sales Minerales: Potasio, cloro, fósforo, calcio, azufre, magnesio, sodio, hierro, cobre, zinc, yodo, cobalto, manganeso, cromo, níquel y flúor.

Biotina, betacarotenos, acido fólico

 

Beneficios de lo tomates

  1. Hidrata la piel
  2. Hidrata el sistema digestivo, mejorando su funcionamiento
  3. Antioxidante gracias a sus vitaminas
  4. Fortalece el sistema inmunitario contra el envejecimiento y las infecciones, gracias al zing y al betacaroteno
  5. Bueno para los huesos, dientes y cabello
  6. Pocas calorías
  7. Diurético natural
  8. Evita el estreñimiento, por su alto contenido en fibra
  9. IG y CG bajos (Indice glucémico y carga glucémica)
  10. Eliminan toxinas de nuestro cuerpo
  11. Papel importante en la dieta mediterránea
  12. Disminuye trastornos cardiacos gracias a los salicilatos (utilizados como analgésicos, antipiréticos y antinflamatorios.)
  13. Gracias a la vitamina A mejora nuestra visión y proteje nuestra vista
  14. El licopeno, uno de los antioxidantes dietéticos más potentes y se está estudiando su papel en la prevención del cáncer de próstata o de las enfermedades cardiovasculares.

¿Qué es y para qué sirve el licopeno?

Es  la responsable del color rojo del tomate de las frutas y verduras, una sustancia química, que existe en forma natural. Es uno de los tantos pigmentos llamados carotenoides.

Contraindicaciones de los tomates

  • Ante transtornos inflamatorios deberemos abstenernos de tomarlos.
  • También si sufrimos alteraciones estomacales como: Acidez de estómago, reflujo esofágico, úlceras estomacales, o si hemos pasado por una cirugía digestiva.
  • ¿Cómo afecta el tomate al acido úrico?. Cuidado con el ácido úrico. El consumo de tomate está relacionado con un mayor nivel de ácido úrico en sangre.
  • Debido a su ácidez no es bueno tomarlo con llagas
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