MAGDALENAS BAJAS EN CALORÍAS

MAGDALENAS BAJAS EN CALORÍAS
Magdalenas Integrales


Hay mañanas que te levantas sin muchas ganas de tostar pan,  de prepararte un desayuno saludable para emprender una larga mañana, o tienes prisa o poca hambre.

Pues en este caso, no preparamos un coger con bebida de arroz, avena…etc. y unas:

MAGDALENAS BAJAS EN CALORÍAS

Veamos una receta que prepara mi hija muy rica, rica!!!

Ah y si eres un poco goloso o golosa, puedes ponerle unas virutas de chocolate Puro!

  • 1 pieza, 67.5, 4.2g, 6.3g, 0.8g

Madalenas Caseras bajas en calorías

Esta receta que no ha pasado una amiga y que la elaboramos en casa mezcla harinas, pero nosotros la adaptaremos para que nos sienten mejor y nos ayuden en nuestro reto de pérdida de peso.

Plato Desayuno, merienda
Cocina Española
Keyword caseras, Integrales, madalenas
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones 20 Madalenas
Calorías 69 kcal

Ingredientes

  • 250 gramos Harina integral 15 gramo, Calorías: 166, Grasas: 0.5g, Carbohidratos: 35.6g, Proteínas: 4.5g
  • 6 Huevos Gallina de corral Tamaño de la porción: 100 gramos, Calorías: 141, Grasas: 9.7g, Carbohidratos: 0.7g, Proteínas: 12.7g
  • 1 sobre Levadura Tamaño de la porción: 100 g, Calorías: 163, Grasas: 0g, Carbohidratos: 37g, Proteínas: 5g
  • 300 ml Aceite de girasol, maiz o de oliva Tamaño de la porción: 100 ml, Calorías: 900, Grasas: 100g, Carbohidratos: 0g, Proteínas: 0g
  • 100 gramos Azúcar moreno de caña integral sin refinar. Tamaño de la porción: 100 gr, Calorías: 376, Grasas: 0g, Carbohidratos: 94g, Proteínas: 0g
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Cucharadita Canela en polvo Tamaño de la porción: 1 cucharadita, Calorías: 6, Grasas: 0.1g, Carbohidratos: 1.8g, Proteínas: 0.1g

Elaboración paso a paso

  1. Precalentar el horno unos 15 min a 220 º C

  2. Poner los ingrediente en un bol y mezclar bien

  3. Tamizar la harina  pasarla por un colador o tamiz para conseguir que la harina se separe en pequeñas partículas. Trabajaremos mejor la masa.

  4. Batimos los huevos

  5. Tiramos la harina tamizada, mezclada con la levadura.

    Truco: Si lo preparas todo en un robot de cocina y lo mezclas bien saldrán mejor.

  6. Añadimos el aceite a gusto 300 ml

  7. Tiramos una pizca de sal

  8. Y el toque mágico es la canela en Polvo. Pon la que desees, 1 cucharadita sól 6 cal. es un buen sustitutivo al azúcar

  9. 100 gramos de Azúcar moreno de caña integral sin refinar.

  10. cuando tienes toda la masa ligada, ponerla en los moldes un 50% de altura.

  11. Poner la bandeja con las magdalenas en el horno a nivel medio. 200º

    Unos 15 min será suficiente dependiendo del horno.

    Si pones el horno a 180º unos 25 min.

    Truco que no se pasen de color.

Notas de la Receta

Como hemos dicho el truco personal es el toque de canela.

Puedes rallar limón o exprimir medio si te gusta ese sabor.

No dejes que se quemen demasiado.

Utiliza moldes de papel o fuente de cupcakes,

Recuerda que si le pones más ingredientes más calorías y luego hay que hacer más ejercicio.

Para conservarlas las ponemos en un recipiente cerrado.

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